МЯСО

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: сушёная баранина – 1 кг соль по вкусу

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:баранина – 1 кгострый красный перчик – 10 гмолочко – 1 л 9 %-й уксус – 500 млшпик сала – 300 гтоматный с...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:рёберная часть баранины – 1,5 кглучок – 100 гзеленушка петрушки, кинзы, укропчикачёрный перчик и соль по в...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:баранина – 1 кгсливочное маслице или бараний жир – 150 грепчатый и зеленый лучок, помидорки, свежие огурчики...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:баранина – 1 кгкабачки – 300 гкартошечка – 1 кгжир – 50 гяички – 2 штзелёный салат – 100 гчёрный молотый...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: баранина – 1 кг красный лучок – 200 гр соль и перчик по вкусу Для соуса: чесночок – 10 зубчиков миндаль ...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: говяжья вырезка – 1,5 кг растительное маслице – 50 гр аджика -150 гр помидорки – 500 гр разнообразная зел...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: баранина – 1 кг баклажанчики – 2 кг растительное маслице – 150 мл чёрный молотый перчик и соль по вкусу

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:баранина – 1 кгкурдючное сальце – 150 глучок – 500 гпшеничная мука – 50 ганис – 10 гвинный уксус – 15 мл...

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:говядина – 1 кглучок – 100 гстоловый уксус – 50 млчерный и красный перчик - по 5 гсоль по вкусу