Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Помидоры маринованные»

  • НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • помидоры-сливка – 2,5 кг
  • сахарок – 2 ст. л.
  • уксус – 1 ч. л.
  • соль – 1 ст. л.
  • водица питьевая – 1,5 л.
  • чесночок – 5 зубчиков
  • стручок острого перчика
  • гвоздика – 5 шт
  • зонтики укропчика – 3 шт
  • зеленушка петрушечки – 3 шт
  • болгарский перчик

КАК ГОТОВИМ:

Сначала зубочисткой протыкаем попки помидорок.

Затем укладываем помидоры, перечик, укропчик, гвоздику, чесночок, петрушечку в банку. Добавляем порезанный колечками болгарский перчик.

Далее заливаем кипяточком и 10 минут даём постоять, потом сливаем и так проделываем 3 раза.

Потом готовим маринад – в 1,5 литра водицы добавляем уксус, сахарок и соль, доводим до кипения. 

В конце заливаем маринадом, закатываем, укрываем одеялом на ночь и готово.

Оставьте первый комментарий