9 марта 2023
- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- свежие огурчики – 500 гр
- репчатый лучок – 100 гр
- чесночок – 3 зубчика
- столовый уксус – 1 ст. ложка
- соевый соус – 1 ст. ложка
- чёрный перчик
- подсоленный кунжут
- разная зеленушка
- крупная соль
КАК ГОТОВИМ:
Сначала натрём молодые огурчики крупной солью и обмоем в водице.
Затем нарежем на кубики толщиной примерно 5 мм.
В уксус добавим кунжут, соевый соус, нашинкованный лучок, измельчённый чесночок, равномерно размешаем.
В конце выложим на тарелочку, посыплем чёрным перчиком и разной зеленушкой.
Украсим листиками свежей мяты.
Совет от Дяди Васи – можно добавить и ложку сметанки.