Вкусняшка «Пицца с ветчиной»

• НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
• Для теста:
• мука – 250 гр
• сухие дрожжи – 1 пакетик
• молочко – 200 мл
• сахарок – 1 ч. ложка
• соль – 0.5 ч. ложки
• растительное маслице – 1 ст. ложка
• Для начинки:
• корешки укропчика – 2 шт
• овощной бульончик ­– 200 мл
• зелёный лучок – 1 пучок
• жирная сметанка – 250 мл
• твёрдый сыр – 100 гр
• мелкие помидорки – 7 шт
• варёная ветчинка – 200 гр
• соль, молотый чёрный перчик по вкусу

КАК ГОТОВИМ:

Дрожжевое тестице замешиваем на опаре, даём подойти, ещё раз тщательно вымешиваем.

Потом раскатываем слоем толщиной 5 мм и выкладываем на смазанный маслицем противень.

Промываем корешки укропчика тщательно, очищаем и режем небольшими ломтичками. Отвариваем в овощном бульончике.

Смешиваем лучок, сметанку и тёртый сыр.

Затем приправим солью и перчиком по вкусу.

Смазываем тестице сметаной смесью, посыпаем мелко нарезанной ветчинкой и зелёным лучком.

Сверху выкладываем помидорки и корешечки укропчика.

Помещаем в горячую духовочку на 20-30 минуток.