11 июля 2023

- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- Для теста:
- мука – 250 гр
- сухие дрожжи – 1 пакетик
- молочко – 200 мл
- яички – 2 шт
- сахарок – 1 ст. ложка
- соль – 0.5 ч. ложки
- растительное маслице – 3 ст. ложки
- Для начинки:
- швейцарский сыр – 100 гр
- маслинки – 8 шт
- шампиньончики – 200 гр
- помидорки – 2 шт
- салями с чесночком – 200 гр
- сыр Эдамер – 200 гр
- сливочное маслице – 1 ст. ложка
- растительное маслице – 2 ст. ложки
- орегано и соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Готовим дрожжевое тестице, даём подойти, ещё раз тщательно вымешиваем и укладываем на смазанный маслом противень.
Сбрызгиваем тесто маслицем.
Режем ломтичками сырок.
Маслинки без косточек разрезаем пополам.
Очищаем и нарезаем грибочки, обжариваем в небольшом количестве сливочного маслица. Нарезаем кружочками помидорки и салями.
Покрываем тесто сыром, в середину кладем маслинки, вокруг располагаем остальные компоненты начиночки.
Посыпаем солькой и орегано, потом натёртым сыром и ставим в разогретую духовку на 20-30 минуток.