Вкусняшка «Пицца с сырным кремом»

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

• Для теста:
• мука – 250 гр
• сухие дрожжи – 1 пакетик
• стакана тёплой водицы – 0,5 стаканчика
• сахарок – 1 ч. ложечка
• соль – 0,5 ч. ложечки
• растительное маслице – 1 ст. ложечка
• Для начинки:
• густые сливочки – 1 стаканчик
• два яичка
• сыр – 150 гр
• горчица – 1 ч. ложечка
• молотый красный перчик
• тёртый мускатный орешек
• зеленушка петрушечки

КАК ГОТОВИМ:

Готовим дрожжевое тестишко на опаре и выкладываем на смазанный жирком противень.

Сырок натираем на мелкой тёрочке.

Сливочки смешиваем с яичками, тщательно взбиваем, постепенно добавляя сыр и специи. Полученную сырную смесь выкладываем на тестицо.

Запекаем в духовочке 20 минут.

Готовую пиццу украшаем рубленой зеленушкой петрушечки.