28 октября 2024

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- Для теста:
- мука –250 гр
- сухие дрожжи – 1 пакетик
- стаканчик молочка
- два яичка
- сахарок – 1 ст. ложечка
- соль – 0,5 ч. ложечки
- растительное маслице – 3 ст. ложечки
- Для начинки:
- Творожок – 300 гр
- сливочное маслице – 25 гр
- стакан ки и стаканчик молочка
- яички – 3 шт
- зелёный лучок
- зеленушка укропчика и петрушечки
КАК ГОТОВИМ:
Нарезаем мелко лучок, укропчик и петрушечку.
Из сливочного маслишка и муки готовим подливочку.
Разбавляем молочком, снимаем с огонька, добавляем яички, творожок, лучок, укропчик и петрушечку.
Готовим дрожжевое тесто, даём подойти, еще раз тщательно вымешиваем и выкладываем на противень, а в середину помещаем слой сырной массы.
В конце на 20-30 минуток ставим в духовку.