Вкусняшка «Пицца с луком и сыром»

• НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
• Для теста:
• мука – 400 гр
• сливочное маслице – 200 гр
• сметанка – 200 гр
• сахарок – 1 ст. ложка
• соль – 1 ч. ложка
• Для начинки:
• небольшие луковки, лучше овальные – 5-7 шт
• красные помидорки сливовидной формы – 3 шт
• сыр – 200 гр
• зеленушка петрушечки – 1 пучок
• соль по вкусу

КАК ГОТОВИТМ:

Замешиваем тестицо, делим его на три равные части.

Каждую часть раскатываем в виде тоненького кружочка, кладём на противень, поверхность теста смазываем желточком, кладём в центр кружочек помидорки, солим.

Далее вокруг укладываем в виде цветочка овальные ломтики репчатого лучка, слегка поджаренного с обеих сторонок.

Затем ожерелье из кружочков помидорок и, наконец, по краю цепочку из кубиков сырка.

Часть сыра натираем на мелкой тёрке и посыпаем им пиццу.

При подаче нарезаем на кусочки и выкладываем их на блюдо.

Совет от Дяди Васи - Можно приготовить пиццу и иначе.  Всё тесто раскатываем в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазываем желточком, кладём начиночку, выпекаем.

Цветочек лучка, помидорок ожерелье,

Сырная цепочка – что за загляденье!

Пицца дивно хороша,

Ведь украшена она!