Вкусняшка «Пицца с брынзой и оливками»

• НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
• Для теста:
• мука – 250 гр
• сухие дрожжи – 1 пакетик
• сливочное маслице – 50 гр
• сахарок – 2 ч. ложки
• яичко – 2 шт
• молочко – 100 мл
• соль – 0,5 ч. ложки
• Для начинки:
• сладкий перчик – 2 стручка
• помидорки – 4 шт
• зелень петрушки – 1 пучок
• маринованный огурчик
• луковка
• брынза – 150 гр
• оливочки – 10 шт
• сметанка – 100 мл
• соль молотый перчик по вкусу

КАК ГОТОВИМ:

Готовим дрожжевое тесто и выкладываем его на противень.

Помидорки нарезаем долечками, перчик и лучок полукольцами.

Смешиваем овощи, добавляем нарезанный соломкой маринованный огурчик.

Овощную смесь кладём на тесто, сверху выкладываем равномерным слоем нарезанную

кубичками брынзочку.

Украшаем оливочками и заливаем сметанкой.

Запекаем в духовочке 20 минуток.