4 ноября 2024
![](https://1000-i-1-recept.ru/components/com_gridbox/assets/images/default-lazy-load.webp)
- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- Для теста:
- Мука – 200 гр
- сахарок – 1 ст. ложка
- сливочное маслице – 150 гр
- яичко
- Для начинки:
- рис – 250 гр
- луковка
- постная баранинка – 250 гр
- твёрдый сыр – 200 гр
- яичко
- чесночок – 3 зубчика
- помидорки – 5 шт
- молотый черный перчик
- соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Замешиваем слоёное тестице, после поместим его на полчасика на холод.
Потом раскатываем и выкладываем на противень.
Предварительно отвариваем рисок и яичко.
Мясцо нарезаем соломкой, а лучок колечками.
Мелко рубим чесночок и яичко.
Смешиваем все компоненты, солим и перчим по вкусу, выкладываем на тесто.
Помидорки очищаем от кожурки и разминаем.
Начиночку накрываем полученной томатной пастой.
Натираем сыр на тёрочке сверху.
Выпекаем в горячей духовке 30 минуток.
В рецепте тесто и начинка – не обычны,
А ингридиенты – просты и привычны.