Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Блинчики со сливами»

  • НАМ  ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • Тесто:
  • мука – 500 гр
  • яички – 4 шт
  • сливочное маслице – 200 гр
  • молочко – 600 мл
  • сахарок – 100 гр
  • Для начинки:
  • сливы – 500 гр
  • сахарок – 100 гр

КАК  ГОТОВИМ:

Желточки растираем с сахаром, вливаем понемногу молочко, добавляем соль и растопленное маслице.

Затем всыпаем муку, размешиваем, чтобы не было комков, и вводим взбитые в пену белочки.

Выпекаем блинчики на горячих смазанных маслом сковородах.

Когда блинчик подрумянится, переворачиваем его и через несколько секундочек снимаем.

Ягоды промываем, чистим от косточек, посыпаем сахарком, даём постоять около получаса и сцеживаем сок.

В конце наши блинчики начиняем, слегка обжариваем, посыпаем сахарной пудрой и поливаем полученным соком.

Оставьте первый комментарий