24 декабря 2022

- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- мука – 250 г
- яички – 5 шт
- молочко - 0,25 л
- водица - 0,25 л
- голубика – 750 гр
- сахарок - 1ст. ложка
- корица
- маргарин – 2 ст. ложки
- соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Муку просеиваем в миску.
Смешиваем яички с молочком, добавляем к муке, размешиваем, чтобы не было комочков, вливаем 0,25 л холодной водицы, солим.
Ягоды перемешиваем с сахарком и корицей.
В разогретом маргарине печём блинчики, кладём на каждый приготовленную начинку и складываем пополам.