Вкусняшка «Блинчики с печенью»

• НАМ  ПОНАДОБИТЬСЯ:
• мука – 1 стакан
• молочко – 2 стакана
• яички – 4 шт
• печень говяжья – 500 гр
• репчатый лучок – 1 шт
• маргарин – 50 гр
• растительное маслице
• соль, чёрный молотый перчик по вкусу

КАК  ГОТОВИМ:

Из муки, молочка, яичек и соли замешиваем тесто.

На растительном маслице печём блинчики.

Подготовленную печень тушим с маргаринчиком.

Добавляем жаренный лучок, соль и перец, всё тщательно перемешиваем.

На половинку блинчика кладём приготовленную начинку и накрываем второй половинкой.