Вкусняшка «Блинчики из сельдерея с сыром»

• НАМ  ПОНАДОБИТЬСЯ:
• мука – 2 ст. ложки
• сельдерей – 250 гр
• твёрдый сыр – 100 гр
• яички – 2 шт
• панировочные сухарики – 3 ст. ложки
• зеленушка петрушечки
• растительное маслице
• соль по вкусу

КАК  ГОТОВИМ:

Очищенный сельдерейчик и сыр натираем на тёрке, солим.

Затем перемешиваем с яичками, мукой, панировочными сухариками и зеленью петрушечки.

Из приготовленной массы выпекаем блинчики на смазанной подсолнечным маслицем или жиром сковороде.

При необходимости добавляем в смесь водицу или ещё чуть-чуть мучички.