Вкусняшка «Закуска Мухоморы»

НАМ ПОНОДОБИТЬСЯ:

• куринные яйца – 3 шт
• ветчина — 150 гр
• твёрдый сыр — 100 гр
• помидоры черри — 15 шт
• свежий огурец — 2 шт
• майонез — 2 ст. ложки
• свежая зелень — для украшения

КАК ГОТОВИМ:

Варёные яички и сыр натираем на мелкой тёрке.

Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.
В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза.

Помидорки черри разрезаем пополам, огурчики нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра.

На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков.
Поверх зелёной поляны выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков.

Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики.

Потом получившийся шарик надо приплюснуть сверху и снизу, чтобы получился бочонок, который будет служить ножкой гриба.

Далее выкладываем получившиеся ножки на огурчики, сверху одеваем красные шляпки, из половинок помидорок черри.

В конце на красных шляпках наносим белые точки из майонеза.

Совет от Дяди Васи - удобнее всего белые точки сделать обычной зубочисткой.