Вкусняшка «Треска на гриле в белом вине»

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

• филе трески – 500 г
• сок одного лимончика
• растительное маслице – 100 г
• белое сухое вино – 250 мл
• соль, перчик

КАК ГОТОВИМ:

Кусочки рыбки тщательно промываем в струе холодной водицы и промокаем салфеткой. Далее поливаем лимонным соком, солим и перчим.

На противень наливаем немного маслица, укладываем куски трески, ставим в нагретый гриль на решётку и жарим 5-7 минут.

В конце поливаем вином  и доводим до готовности.