Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Салат из моркови со свининой»

  • НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • морковка – 1 кг
  • лучок – 200 гр
  • свинина – 150 гр
  • кунжут – 2 ч. ложки
  • чёрный молотый перчик – 1 ч. ложка
  • красный молотый перчик – 1 ч. ложка
  • сахарок – 1 ст. ложка
  • соевый соус – 1 ст. ложка
  • растительное маслице – 100 гр
  • соль по вкусу

КАК ГОТОВИМ:

Тонко нашинкуем морковку, добавим соевый соус, красный и чёрный молотый перчики, соль и всё перемешаем.

Сварим сахарный сироп - 2 ст. ложки воды, 1 ст. ложка сахарного песочка.

На сковороду вольём растительное маслице и поджарим нарезанный полукольцами репчатый лучок до появления золотистого цвета.

Нарежем свининку брусочками и, положив в лучок, пожарим.

Лучок с маслицем и мясцом выкладываем в морковку, всё смешаем.

Затем добавим сахарный  сиропчик, кунжут, толчёный чесночок и всё тщательно ещё раз перемешаем.

Оставьте первый комментарий