2 марта 2023

- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- морковка – 1 кг
- лучок – 200 гр
- столовый уксус – 2 ст. ложки
- чесночок – 5 зубчиков
- молотый красный перчик – 1 ч. ложка
- сахарок – 2 ст. ложки
- растительное маслице – 50 гр
- соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Нарезаем морковочку тонкой длинной соломкой.
Нашинковываем лучок и слегка обжариваем в растительном маслице.
Потолчём чесночок и смешаем всё с морковкой.
Добавляем сахарный песочек, перчик, уксус, соль и всё тщательно перемешиваем.
Остужаем.