21 декабря 2022

- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- неспелый виноград – 500 г
- кипячёная водица - 3/4 стакана
- очищенные грецкие орешки - 1/2 стакана
- чесночок – 3 зубчика
- веточки кинзы – 3 шт
- перчик острый - 1 стручок
- соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Разомнём виноград деревянной ложкой, выжмем сок, постепенно подливая водицу.
Орешки, кинзу и чесночок тщательно истолчём с солью и добавим к смеси, и введём перчик.
Всё перемешаем и поварим 3-5 минуток.
Охлаждаем.
Виноградик и орешки вместе очень хороши.
Соус с ними такой вкусный, ты побольше положи!