Вкусняшка «Лук маринованный»

НАМ ПОНОДОБИТЬСЯ:

• репчатый лучок – 5 шт
• водица – 250 мл
• уксус 9% - 5 ст. ложек 
• сахар – 3 ст. ложки
• соль – 1 ст. ложка

КАК ГОТОВИМ:
Лук режем полукольцами, складываем в небольшую баночку.
Затем смешиваем водицу, сахарок и соль, доводим до кипения.

Далее добавляем уксус, как только начнёт закипать, заливаем маринадом наш лучок.

Закрываем крышкой.

Когда баночка остынет лук готов, можно использовать и есть.
 

Совет от Дяди Васи - готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлаждённым он будет вкуснее.

Вообще этот маринад подходит для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок Я мариновал сладкий перец, свеклу и капустку.