26 августа 2025

НАМ ПОНОДОБИТЬСЯ:
замороженная или свежая облепиха – 600 гр
водица – 4,5 литра
сахар – 350 гр
КАК ГОТОВИМ:
Сначала размораживаем облепиху.
Затем в блендере доводим до пюрешкой массы.
Пюре протираем через сито, чтобы сок слился в отдельный стакан.
Жмых перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сахарок и доводим до кипения, минутки 3-5 кипятим.
Охлаждаем.
В конце добавляем сок, перемешиваем. Ставим в холодильник.
Совет от Дяди Васи – можно срази через сито разлить по бутылочкам , чтобы отделить от семечек облепихи.