21 декабря 2022

- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- мука – 100 г
- сливочное маслице – 50 г
- молочко – 3 стакана
- тёртый сыр – 100 гр
- соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Прогреваем муку 2-3 минуты.
Добавляем сливочное маслице, размешиваем, заливаем горячим молочком.
Тщательно перемешаем, чтобы не было комков.
Затем к тёртому сыру добавим белый соус.
Если сыр несоленый, подсолим его.
Тщательно перемешаем и проварим 5-7 минут.
В белый-белый соус немного желтого сыра добавим,
Посолим его мы немного и быстро на стол же поставим!