Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Сыпучая фрикаделька»

  • НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • говядина – 500 гр
  • луковка – 3 шт
  • топлёное маслице – 3 ст. ложки
  • зелень петрушечки – 2 ст. ложки
  • бульон или водица – 3 ст. ложки
  • зёрна граната
  • чёрный молотый перчик
  • соль

КАК ГОТОВИМ:

Говядинку вместе с зеленушкой петрушечки пропустим через мясорубку.

Лучок мелко порубим, потушим в топлёном маслице до мягкости, добавим перекрученое мясцо, оставшееся маслице и тушим всё до готовности мяска.

Затем посолим, посыпем чёрным молотым перчиком, вольём немного бульона или водицы, перемешаем и тушим ещё 5 минуток.

В конце добавим зёрна граната, аккуратно перемешивая (чтобы не помять их), и сразу же подаём нашу вкусняшку на стол.

Оставьте первый комментарий