Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Блинчики-торт с кремом»

  • НАМ  ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • панировочные сухари – 50 гр
  • шоколад – 50 гр
  • Тесто:
  • мука – 3 стакана
  • молочко – 3 стакана
  • яички – 3 шт
  • сахар – 2 ст. ложки
  • соль - ½ ч. ложки
  • Крем:
  • сахарок - ½ стакана
  • желточки - 6 шт
  • сметанка – 1 стакан
  • сливочное маслице – 100 гр

КАК  ГОТОВИМ:

Из молочка, муки, яичек, соли и сахара готовим тесто и выпекаем блинчики на сковороде среднего размера.

Для крема сначала растираем с сахаром желточки.

Потом добавляем сметанку и взбиваем, пока не загустеет.

Затем смазываем маслицем кастрюлю или глубокую сковороду, посыпаем сухарями и складываем в неё испечённые блинчики, прослаивая их кремом.

На последний блинчик вместо крема кладем небольшой кусок маслица и запекаем в духовке.

При подаче на стол посыпаем тёртым шоколадом.

Оставьте первый комментарий