Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Икра овощная»

  • НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • помидорки – 3 кг
  • морковка – 3 кг
  • лучок – 1 кг
  • свекла – 1 кг
  • болгарский перчик – 0,5 кг
  • растительное маслице – 0,5 литра
  • соль – 150 гр

КАК ГОТОВИМ:

Сначала морковку натираем на крупной тёрке.

Лучок и помидорки нарезаем полукольцами, перец нарезаем соломкой.

Затем в кастрюлю добавляем растительное маслице, разогреваем.

Далее выкладываем наши овощи, добавляем соль и тушим на медленном огне 2 часа. 

Потом в горячем виде раскладываем по банкам и закатываем.

Оставьте первый комментарий