Онлайн радио #radiobells_script_hash

Вкусняшка «Бараньи потроха»

  • НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
  • потроха (почки, легкие, печень, сердце) – 1 кг
  • хмели-сунели - 2 ст. ложки
  • луковка – 3 шт
  • растительное маслице - 2 ст. ложки
  • соль, перчик

КАК ГОТОВИМ:

Потроха промоем  в струе холодной водицы, обсушим, нарежем крупно и уложим на дно посуды.

Посолим, поперчим, посыплем измельченным лучком, хмели-сунели, закроем крышкой и поставим на 2-3 часа в прохладное место.  

Затем уложим на фольгу, добавим маслице, завернём и на решетке готовим 20-30 минут.

Оставьте первый комментарий