-
Читать полностьюВкусняшка “Соус из неспелого винограда с орехами”
Добавлено: : 20.11.2016 | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: неспелый виноград – 500 г кипяченая водица – 3/4 стакана очищенные грецкие орешки – 1/2 стакана чесночок – 3 зубчика веточки кинзы – 3 шт перчик острый – 1 стручок соль – ½ ч. ложки КАК ГОТОВИМ: Разомнем […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Красный соус”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: морковка – 100г корешки петрушечки – 20 г луковка – 1 шт пшеничная мука – 2 ст. ложки сахарок – 1 ст. ложка томатная паста – 100 г красное столовое вино – 100 г сливочное маслице – 1 […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Соус из свежих помидоров”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: помидорки – 500 г чесночок – 4 зубчика луковка – 1 шт перчик острый – 1 стручок хмели-сунели – 1 ч. ложка по 4 веточки кинзы и петрушки соль – 1 ч. ложка растительное маслице КАК ГОТОВИМ: Помидорки […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Пикантная медовая глазурь для мяса”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: мед – 100 г сок одного лимончика сухая горчица – 1 ст. ложка белое сухое вино – 1 стакан молотая куркума – 1 ч. ложка КАК ГОТОВИМ: С соком лимончика смешаем мед, добавим горчицу, вино, куркуму. Тщательно перемешаем, […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Соус Баце”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: очищенные грецкие орешки – 1 стакан чесночок – 5 зубчиков толченые семяна кинзы (кориандра) – 1 ч. ложка веточки кинзы – 4 шт соль – 1 ч. ложка гранат – ¼ стакана перчик острый – 1 стручок растительное […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Сырный соус”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: белый соус – 2 стакана тертый сырок – ¼ стакана соль – ¼ ч. ложки КАК ГОТОВИМ: К тертому сырочкуу добавим белый соус. Если сыр несоленый, подсолим его. Тщательно перемешаем и проварим 4-5 минут. В белый-белый соус немного […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Творожный соус”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: обезжиренный творог – 150 г растительное маслице (или сметанка) – 1 стакан сахарок – 1 ч. ложка горчица – 1 ч. ложка тмин соль КАК ГОТОВИМ: Хорошо творог протрем через сито. Добавим маслице (сметанку), соль, сахар, специи. Взобьем […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Белый соус”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: мука – 60 г сливочное маслице – 30 г молочко – 2 стакана КАК ГОТОВИМ: Прогреваем муку в миске 1-2 минуты. Добавляем маслице сливочное, размешиваем, заливаем горячим молочком. Тщательно перемешаем, чтобы не было комков. Варим 4-5 минут, периодически […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Соус из растительного масла с горчицей”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: растительное маслице – 1/2 стакана кислый сок (или столовый уксус) – 1,5 ст. ложки соль – ½ ч. ложки сахарок – 1 ч. ложка перчик – ½ ч. ложки столовая горчица – ½ ч. ложки КАК ГОТОВИМ: Сок, […]
-
Читать полностьюВкусняшка “Масляный маринад”
Добавлено: : | Рубрика: Маринады и соусыНАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: чесночок – 2 зубчика луковка растительное маслице – 2 ст. ложки смесь из майорана, базилика, тимьяна – 1 ч. ложка черный молотый перчик – ½ ч. ложки красный молотый перчик – ½ ч. ложки соль КАК ГОТОВИМ: Раздавим […]