НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: свининка сырокопченная – 200 гр рис – 100 гр огурчик помидорки – 2 шт сладкий перчик – 2 шт чесночок – 2 зубчика сливочное маслице – 50 гр соевый соус – 100 мл уксус – 2ст.л. зеленушка петрушки […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: крупный лещ панировочные сухарики тарелка гречневой рассыпчатой кашки луковка – 2 шт растительное маслице – 5 ст.ложек соль КАК ГОТОВИМ: Очищаем леща, выпотрошим, промоем, натрем солью. Потом готовим начинку: обжарим до золотистого цвета мелко нарубленный лучок на растительном […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: пшено – 200 гр сливочное маслице молочко или сливки – 250 мл соль КАК ГОТОВИМ: Пшено тщательно промываем в нескольких водах (последняя вода должна быть прозрачной). Затем засыпаем в кипящую подсоленную водицу, при этом воды по объему должно […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: отварное куриное мяско – 200 гр сливочное маслице – 2 ст.ложки молочко – 0,5 стакана картошечка – 4 шт вареная кукуруза или фасоль – 1 стакан яичные белки – 2 шт тертый сыр – 1 стакан соль, перчик […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: стручковая фасоль – 0,5 кг свининка – 500 гр луковка – 2 шт помидорки – 2 шт томатная паста – 1 ст.ложка свежие грибочки – 300 гр яичко растительное маслице – 5-6 ст.ложек мука – 1 ч.ложка сметанка […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: бобы – 300 гр луковка – 2 шт сметанка – 100 гр растительное маслице соль КАК ГОТОВИМ: Свежесобранные бобы освобождаем от стручков, отвариваем в течение 5 минут в подсоленной водице, откидываем на сито. Лучок почистим и мелко нарежем, […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: телятина или свининка – 400 гр капустка – 500 гр луковка сладкий перчик – 2 шт белые грибочки или шампиньоны – 200 гр зубчик чесночка молотый красный перчик – 1 ч.ложка мясной бульон – 1 литр рис – […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: лущеный горох – 1 стакан перловая крупа – 1 стакан луковка – 2 шт морковка растительное маслице соль КАК ГОТОВИМ: Горох промываем и замачиваем в воде на несколько часов. Промытую перловую крупу обжариваем на сухой сковороде и смешиваем […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: белая фасоль – 0,5 кг луковка – 2 шт бекончик – 250 гр оливковое маслице соль КАК ГОТОВИМ: Фасоль замачиваем в холодной воде на 12 часов, промываем, заливаем водицей и доводим до кипения. Варим еще минут 15. В […]
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: баранья грудинка – 800 гр рис – 400 гр луковка – 2 шт помидорки — 5 шт лавровый листик сливочное маслице – 100 гр соль, перчик молотый КАК ГОТОВИМ: Баранью грудинку рубим поперек костей, разрезаем по костям и […]