20 декабря 2022
- НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- курочка
- картошечка – 700 гр
- луковка – 3 шт
- бульончик куриный – 500 мл
- чесночок – 2 зубчика
- соль, молотый перчик
КАК ГОТОВИМ:
Подготовленную курочку разрубаем на порционные кусочки и обжариваем на сковороде, в сливочном маслиице.
Сырую картошечку и лук нарезаем кубиками.
В горшочки кладем слой картофеля и лучка, обжаренные кусочки курицы.
Затем снова слой картофеля и лука, добавляем соль, перец, специи, заливаем бульончиком (можно из бульонного кубика) или водицей.
Тушим около часа в духовке.
При подаче посыпаем мелко нарезанным чесночком.