Вкусняшка «Шашлык из мяса утки»
Date added: 15.08.2016 | Categories: Мясные, Шашлыки и гриль
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- утиное мясо – 1 кг
- лучок – 100 г
- лимончик
- перчик и соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Подготовленное утиное мяско нарезаем кусочками по 50-60 г, солим, перчим.
Нанизываем на шампуры и обжариваем до готовности над раскаленными углями, постоянно сбрызгивая холодной водой.
Подаем на блюде с лимонными дольками и лучком, нарезанным кольцами.
На гарнир можно предложить вареный рис, маринованные фруктики и соус.