Вкусняшка «Шашлык из куриных крылышек»
Date added: 15.08.2016 | Categories: Мясные, Шашлыки и гриль
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- куриные крылышки – 1 кг
- винный уксус – 50 мл
- лучок – 100 г
- растительное маслице – 50 мл
- перчик и соль по вкусу
КАК ГОТОВИМ:
Крылышки укладываем в эмалированную посуду, добавляем мелко нашинкованный лучок, перчик, соль, винный уксус и выдерживаем в маринаде на холоде 2-3 часа.
Нанизываем крылышки на шампуры и жарим над раскаленными углями, смазываем шашлык растительным маслицем и поливаем оставшимся маринадом.
Подаем шашлычок горячим на блюде.
На гарнир можно предложить квашеные овощи.
Отдельно в соуснике подаем острый соус.