Вкусняшка “Салат из огурцов”

Date added: 31.01.2016 | Categories: Овощные, Салаты и соусы

salat iz ogyrcov

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • огурчики – 1 кг
  • чесночок – 150 г
  • лучок – 150 г
  • жгучий красный перчик – 5 стручков
  • черный молотый перчик – 5 г
  • соль, столовый уксус по вкусу

КАК ГОТОВИМ:

Нарежем огурчики тонкими кружочками, круто пересыпаем солью и под гнет положим на час.
Ополоснем, слегка руками отожмем, затем выложим на блюдо.
Измельчим лучок, слегка поджарим в маслице.
Добавим измельченные чесночок, соль, и жгучий перчик, черный молотый перчик, уксус.
Все тщательно перемешаем.

Огурчик к огурчику ровно лежат.
Зеленый лучок подчеркнет еще их ряд.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!