Вкусняшка “Салат из огурцов и зелени”

Date added: 12.02.2016 | Categories: Овощные, Салаты и соусы

salat iz ogurcov

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • огурчики – 1 кг
  • чесночок – 15 г
  • соль – 15 г
  • соевый соус – 20 г
  • лучок – 40 г
  • растительное маслице – 10 г
  • красный перчик – 5 г
  • подсоленный кунжут – 5 г
    • КАК ГОТОВИМ:

      Разрежем большие огурчики вдоль на две половинки, а затем кусочками в виде полумесяца.
      Разрезаем небольшие огурчики по диаметру кружочками толщиной 0,2 см.
      Посолим и оставим на 10 минуток.
      Когда огурчики подвянут, ополоснем их в водице слегка, завернем в марлю и отожмем.
      Вливаем в разогретую сковороду маслице, положим огурчики, поджарим слегка, заправим соевым соусом, кунжутом, толченым лучком и чесночком и, немного пожарив, снимем с огня.
      Остудив, выложим на блюдо, посыплем тонко нарезанным перчиком.

      Вы пожарить огурцы смог ли бы?
      Рецепт тогда скорее держите!

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!