Вкусняшка “Салат из огурцов и зелени”

Date added: 12.02.2016 | Categories: Овощные, Салаты и соусы

salat iz ogurcov

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • огурчики – 1 кг
  • чесночок – 15 г
  • соль – 15 г
  • соевый соус – 20 г
  • лучок – 40 г
  • растительное маслице – 10 г
  • красный перчик – 5 г
  • подсоленный кунжут – 5 г
    • КАК ГОТОВИМ:

      Разрежем большие огурчики вдоль на две половинки, а затем кусочками в виде полумесяца.
      Разрезаем небольшие огурчики по диаметру кружочками толщиной 0,2 см.
      Посолим и оставим на 10 минуток.
      Когда огурчики подвянут, ополоснем их в водице слегка, завернем в марлю и отожмем.
      Вливаем в разогретую сковороду маслице, положим огурчики, поджарим слегка, заправим соевым соусом, кунжутом, толченым лучком и чесночком и, немного пожарив, снимем с огня.
      Остудив, выложим на блюдо, посыплем тонко нарезанным перчиком.

      Вы пожарить огурцы смог ли бы?
      Рецепт тогда скорее держите!

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!