Вкусняшка «Фаршированные яблоки»

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

• небольшие яблочки – 4 шт
• изюм – 50 гр
• засахаренные вишни – 50 г
• миндаль – 100 г
• коньяк – 50 г

КАК ГОТОВИМ:

Очищаем яблочки от кожуры, удаляем сердцевину, сбрызгиваем внутри и снаружи коньячком.
Вишенки и изюмчик заливаем коньяком и даем настояться 5-10 минут.
Миндаль измельчаем и обжариваем на сковороде без добавления маслица, добавляем к изюму и вишням.
Полученной начинкой заполняем яблочки, неплотно заворачиваем их в фольгу и запекаем на гриле 20-25 минут, украшаем миндалем.