Сначала замешиваем тесто – яички с сахарокм тщательно взбиваем до густой пены.
Затем добавляем муку и соду на кончике ножа, погашенную лимончиком, ванилинчик, всё тщательно размешиваем.
Потом с яблок снимаем кожуру, вырезаем серединку и нарезаем дольками.
Далее горячую форму смазываем маслицем, укладываем яблочки и заливаем их тестом.
Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов 15-20 минут.
В конце посыпаем наш тортик сахарной пудрой.
Подаём с горячим чайком.