Вкусняшка «Суп гороховый со свиной рулькой в горшочке «

syp_gorohovij_rylka

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • горох – 2 стакана
  • картошечка – 3 шт
  • морковка – 2 шт
  • луковка
  • корень петрушечки
  • копченая свиная рулечка – 300 грамм
  • соль, перчик горошком

КАК ГОТОВИМ:

Горох замочиваем и отвариваем доготовности в этой же воде, добавив, когда водица закипит, нарезаную соломкой, рулечку.
Морковочку, лучок и петрушечку нашинкуем и спассеруем.
Картошечку очистим, вымоем и нарежем соломкой. Зальем ее кипяточком до готовности.
Соединим в горшочке отваренную картошечку с пассерованными овощами и сваренным горохом с ветчиной, добавив черный растолченный перчик.
Доведя до кипения, посолим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!