Вкусняшка “Соус из свежих помидоров”

Date added: 20.11.2016 | Categories: Маринады и соусы

soys_iz_svezhih_pomidor

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • помидорки – 500 г
  • чесночок – 4 зубчика
  • луковка – 1 шт
  • перчик острый – 1 стручок
  • хмели-сунели – 1 ч. ложка
  • по 4 веточки кинзы и петрушки
  • соль – 1 ч. ложка
  • растительное маслице

КАК ГОТОВИМ:

Помидорки зрелые нарежем кружками, положим в посуду, маслице добавим и бланшируем 3-4 минуты.
Затем разотрем деревянной ложкой и зальем 1 стаканом водицы.
Положим толченый чесночок, хмели-сунели, перчик, мелко нарезанные лучок и зеленушку.
Посолим и варим 5-7 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!