Вкусняшка «Скумбрия с оливками»

Дядя Вася и Кот

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • скумбрия — 5 шт
  • консервированные оливки – 100 г
  • сливочное маслице – 100 г
  • лимончик
  • соль
  • перец
  • зеленушка

КАК ГОТОВИМ:

Сливочное размягченное маслице разотрем с измельченной зеленушкой и солью.
Мелко нарежем оливки и добавим к маслицу.
Рыбку вымоем, выпотрошим, обсушим салфеткой.
Сделаем продольные надрезы вдоль спинки и смажем их маслицем с зеленушкой и оливками.
Жарим по 8-10 минут с каждой стороны, периодически смазывая рыбку маслом.
Готовую скумбрию сбрызгиваем лимонным соком.

Оливочки с зеленью быстро смещаем
И к скумбрии быстро сразу добавим.
Пожарим немного на гриле ее
И вот, вуяла, готово уж все.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!