Вкусняшка «Оладьи опарные»
Date added: 14.11.2016 | Categories: Блинцы, блинчики, колеса, Мучные
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- пшеничная мука – 500 г
- сливочного маслице – 50 г
- соль – 1 ч. ложка
- яички – 5 шт
- сахарок – 50 г
- молочко — 0,5 л
- дрожжи
КАК ГОТОВИТЬ:
В теплом молочке разводим дрожжи и всыпаем муку, все время хорошо размешиваем тесто.
Опару ставим в тепло и, когда она подойдет, добавляем яички, растертые с сахарком, маслицем и солью.
Даем тесту подняться еще раз и выпекаем оладушки.
Тесто зачерпываем сверху, чтобы оно не осело.