маргарин и маслице сливочное или растительное – по 30 г
изюм – 25 г
дрожжи – 50 г
соль
КАК ГОТОВИМ:
Молотые сухарики заливаем горячим молочком, добавляем сахарок, соль и охлаждаем.
Вводим яичко, дрожжи и ставим для брожения на 2 часа.
В тесто кладем изюмчик и жарим как обычные оладушки.
Подаем со сметанкой или маслицем, или вареньем, или медом.