Вкусняшка «Оладьи из манной крупы»

iz_manki

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • манная крупа — ½ стакана
  • пшеничная мука – 1 стакан
  • молочко – 2 стакана
  • сливочное маслице – 50 г
  • яички – 2 шт
  • сахарок – 1 ст. ложка
  • соль по вкусу

КАК ГОТОВИМ:

Молочко кипятим и варим на нем манную кашу без комочков.
В готовую кашу добавляем сливочное маслице и хорошо размешиваем.
Растираем два яичных желточка с солью и сахарком, соединяем с кашей и хорошо взбиваем лопаточкой.
Добавляем в эту массу взбитые яичные белочки и перемешиваем.
На чистый стол насыпаем муку и разравниваем ее тонким слоем.
Ложкой выкладываем подготовленную массу отдельными кусочками на муку и формируем из нее лепешки-оладушки.
Обжариваем оладушки на смазанной маслицем сковороде.
К этим оладьям подаем мед, сметанку и вареньеце.

Из манки не только же кашку варить,
В оладьи добавьте, что бы всех угостить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!