В горшочек положим кусочек сырого цыпленка, нарезанные дольками морковочку, репку, лук-порейчик и сельдерейчик, савойскую капустку, предварительно ошпаренную.
Горшочек с мяском и овощами заливаем горячим мясным бульончиком (можно из бульонного кубичка), добавляем растопленное сливочное маслице и закрываем посуду крышкой.
Ставим в духовку на 35-45 минуток. Подаем супчик в закрытом горшочке.
Отдельно подаем греночки из пшеничного хлеба, нарезанные мелкими ломтиками.