Вкусняшка «Жаркое по-домашнему в горшочке»

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

• мясцо – 500 гр
• луковка – 2 шт
• картошечка – 6 шт
• сливочное маслице
• сметанка – 4 ст.ложки или молочко – 1 стакан
• тертый сыр – 4 ст.ложки
• зелень укропчика
• соль, перчик молотый

КАК ГОТОВИМ:

Свининку или говядинку нарезаем на ломтики, солим, перчим и смешиваем с мелко нарезанным репчатым лучком.
Кладем в горшочек, добавляем кусочки маслица.
Картошечку нарезаем соломкой и складываем в горшочек. Перемешиваем все. Оставшийся картофель нарезаем на кружочки и выкладываем ими верхний слой. Добавляем кусочки масла, солим и перчим по вкусу и засыпаем тертым сыром. Заливаем молочком или сметанкой.
Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180-200 градусов.