Вкусняшка «Блинчики со сладким творогом»

s_tvorogom

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • Тесто:
  • пшеничная мука – 200 г
  • молочко — 500 г
  • яичко – 5 шт
  • сахарок – 2 ст. ложки
  • Для фарша:
  • творог – 400 г
  • сахарок – 3 ст. ложки
  • яичко – 3 шт
  • ванилин
  • топленое маслице – 3 ст. ложки
  • сахарная пудра

КАК ГОТОВИМ:

В протертый творог добавляем сахарок, взбитые яички, соль, ванилин и хорошо перемешиваем.
Заправленный творог раскладываем по 50 г на поджаренную сторону блинчиков и заворачиваем в виде прямоугольных плоских пирожков.
Жарим блинчики на маслице с обеих сторон до образования румяной корочки, затем ставим в жарочный шкаф на 5 минуток.
Подаем горячими по 2 штучки на порцию.
Сверху блинчики посыпаем сахарной пудрой, отдельно к ним подаем сметанку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!