Вкусняшка «Блинчики сладкие»

Date added: 13.11.2016 | Categories: Блинцы, блинчики, колеса, Мучные

sladkie

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • мука – 2 стакана
  • молочко – 1 стакан
  • яички – 5 шт
  • сливки — 0,5 стакана
  • сливочное маслице – 50 г
  • сахарок — 0,75 г
  • гашеная уксусом сода – 1 ч. ложка

КАК ГОТОВИМ:

Маслице рубим кубиками и растираем с желточками, добавляем 0,5 стакана молочка.
Муку просеиваем через сито и, тщательно помешивая, добавляем к смеси.
Вливаем соду, гашеную уксусом.
Всю массу хорошо взбиваем, доливая оставшееся молочко.
Отдельно взбиваем сливки и белочки до образования пенистой массы, аккуратно смешиваем с тестом.
Поджариваем блинчики.

Тонкий и нежный блинчик лежит.
Сливочным вкусом он дорожит!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!