Вкусняшка «Блинчики морковные»

morkovnie

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • морковочка или картошечка – 300 г
  • сливочного маслице – 60 г
  • мука – 60 г
  • молочко – 200 г
  • колбаса или копченое мясцо – 200 г
  • сыр – 50 г
  • яички – 2 шт
  • подсолнечное маслице
  • соль, черный перчик

КАК ГОТОВИМ:

Очищенную морковочку варим до полу готовности в соленой водице, затем нарезаем ее мелкими кубиками.
Из маслица и муки готовим светлую заправку, разбавляем ее молочком, добавляем соль, черный молотый перчик и варим до образования густой кашицы.
После охлаждения добавляем сыр, колбаску и картошечку.
Перемешиваем и делаем маленькие блинчики, которые жарим на маслице до золотистого цвета.
Подаем блинчики с картошечкой или кашей и салатом.

Морковка полезная в блин угодила.
Колбаску и сыр с собой прихватила!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!