Вкусняшка «Баклажаны с сыром и помидорами в горшочке»

Date added: 02.10.2017 | Categories: Вторые блюда, Колбаса, сыр, Овощные

Baklagzani_s_sirom

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • баклажанчики – 4 шт
  • помидорки – 4 шт
  • сыр – 250 гр
  • розмарин
  • оливковое маслице
  • соль, перчик молотый

КАК ГОТОВИМ:

Баклажанчики обмываем и разрезаем вдоль.
Затем ложкой удаляем мякоть и мелко ее рубим.
Половинки баклажанов посыпаем солью и оставляем на полчасика. Помидорки обдаем кипяточком, вынимаем мякоть и нарезаем.
Смешиваем мякоть с розмаринчиком и перчиком.
Этой смесью фаршируем баклажанчики и укладываем их в горшочки. Ставим в разогретую печь, накрыв ломтиком сыра, и запекаем 20 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!