Вкусняшка «Ассорти на вертеле»

Date added: 20.11.2016 | Categories: Мясные, Овощные, Шашлыки и гриль

assorti_na_vertele

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • постная свинина – 400 г
  • зеленый лучок – 4 стебля
  • баклажан – 100 г
  • небольшой кабачок – 1 шт
  • чесночок – 6 зубчиков
  • растительное маслице – 150 г
  • майоран – 1 ч. ложка
  • соль, перчик

КАК ГОТОВИМ:

Нарезаем мяско на кусочки, лучок зеленый — на половинки, кабачок и баклажаны — кружочками.
Надеваем все на шпажки, чередуя мясцо и овощи.
Из растительного маслица, перчика и специй сделаем смесь и намажем ей мяско.
Шпажки положим на решетку разогретого гриля и жарим 10-15 минут.

Овощи на гриле и шкварчащее мяско —
Вот оно счастье шашлычное мое!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новинки рецептов! От дяди Васи Вкусно! Доступно!